Денис Браузе родился 4 сентября 1970 г. в Петербурге. В 1992 г. окончил Качинское высшее военное авиационное училище летчиков им. А. Ф. Мясникова по специальности «Летчик-инженер». В 1994 г. обучался в Business School, University of Michigan (Ann-Arbor, USA). В 1996 г. окончил Северо-Западную академию госслужбы при Президенте РФ по специальности «Экономическое регулирование и финансы».
В 1995–1998 гг. работал в Philip Morris Management Services BV (Петербург – Москва) на должностях мерчендайзера, затем регионального менеджера по продажам и менеджера по работе с крупными ключевыми клиентами. В 1998–2000 гг. занимал должность директора по продажам и маркетингу в «Меллита-Русланд» (Петербург). В 2000–2002 гг. был региональным менеджером по продажам и генеральным менеджером по продажам в The Coca-Cola Company (Петербург). В 2002–2004 гг. занимал посты вице-президента по продажам и маркетингу, директора по развитию продаж в ОАО «Пивоваренная компания «Балтика». В 2004–2006 гг. был гендиректором ООО «Дарья» (Петербург), в 2006–2007 гг. – гендиректором ЗАО «Региональное агентство недвижимости».